【吹田・豊能・三島３支部合同１０月例会】自社の強みを活かすために

　１０月は、吹田・豊能・三島の３支部合同でおこないます合同例会です。
田代珈琲株式会社の田代さん（東大阪第三支部）を報告者に迎えます。　　
田代さんは、祖父が創業した事業を２９歳という若さで継いだ３代目社長です。
継いだ当初は、「ほぼ倒産状態で自社の立ち位置すらわからない状態だった」とのこと。
先代は、コーヒーの販売を、順調だったのは世の中に喫茶店が増え続けた1978年頃まで。
その後は、コーヒーの販売は衰退の一途をたどります。
　「新しい時代のコーヒー」を模索した田代さんは、スペシャルティコーヒーという高品質のコーヒーに出会い、このコーヒーに注力していきます。
自社の売り物は「香り」だという田代さん、その「香り」をお客様に届けるために、焙煎発送システムの確立と生産地との直接取引を構築します。
ここに行きつくまでの経営理念の作成、戦略、職場環境の整備等さまざまな取り組み、そしてこれからの進化をお話しいただきます。